Afholdes: Bavnehøj Skole
Pt. 40 voksne og 3 børn under 10 år og 7 unge til børn menu.
Kuverter
Pt. Minimum 20 Voksen & 0 Børn mellem 3-10 år.
Inviteret 40+
Dagen
11:00 Kirken start - 13:00 Gæster kommer - 13:30 Til bords
Velkomstmenu ved gæsternes ankomst.:
Velkomstdrink (kunden medbringer selv)
Brødstave med dip.
Menuen er i 3 dele; Forret, buffet og dessert.
Forretter
Tapas platte med 7 del.
lille tartelet m. høns i asp, Serranoskinke, HJ. Bresaola, skind stegt laks.
Aioli, basilikum pesto, Piment cream, frisk bagt brød
Buffet
- 5 slags Grill kød. Langtidsstegt oksesteg, Paprika kalkun med bacon, Helstegt benskinke, Hot wings og mammas old Ribs
- Små kartofler stegt med rødløg, krydderurter og soltørret tomat
- Let bagt cherrytomater med samsø salt og peber mix
- Frisk kartoffelsalat med hytteost, radiser og ramsløg
- Nordisk Coleslaw med rødkål og creme fraiche dressing
- Grøn salat med spire, sukkerærter, jordbær, baby mix, 3 krydderurter og sprødstegt ostebrød
- Dip fra forretten køre vider plus tzatziki og soltørret tomat pesto
- Frisk bagt brød
Dessert
Rørt ice cream med chocolate chip cookies serveret med frisk frugt.
Kaffe og kage er medbragt af kunde, Min Kok Event anretter på et buffet bord.
Natmad
Karry suppe med kylling og ris serveret med sødmælks brød og chutney. (Mulligatawny )